Nos menus sont préparés avec des produits artisanaux

Découvrez nos différents menus comprenant burgers, frites, hot dogs, salades , plats de saisons et pâtisseries artisanales faites maison. Chaque plat est préparé avec passion et des ingrédients frais de qualité.

CARTE

Burger / Hot Dog

Burger du moment

Pain burger garni de tomates fraîches, salade, cornichons, d'oignons caramélisés, cheddar, de la viande du moment et de la sauce de votre choix

 

Burger Le Montagnad

Un pain moelleux au comté, salade, oignons caramélisés, fromage de Citeaux, tranche de saucisse de Strasbourg, rostie de pomme de terre, steack de boeuf et sauce montagnarde

 

Burger Le Gourmand

Pain burger gourmand au lard accompagné de salade, tomate, d'oignons, lard grillé, cornichon, cheddar, steack de boeuf, et la sauce de votre choix

 

Hot -Dog Le Classique

Pain à hot-dog accompagné d'une saucisse et de la sauce de votre choix

 

Salades variées

Composez vos salades avec les aliments de votre choix.

3 formules sont disponibles :

  • 4 ingrédients au choix + salade ou riz
  • 6 ingrédients au choix + salade ou riz
  • 8 ingrédients au choix + salade ou riz

Liste des ingrédients :

  1. Tomate cerise confite
  2. Crouton
  3. Oignon frit
  4. Olive
  5. Comté
  6. Féta
  7. Mozarella
  8. Champignon
  9. Noix
  10. Poivron
  11. Emincé de poulet
  12. Poulet pané
  13. Truite fumée
  14. Crevettes
  15. Bacon

Plats de saison à commander

Le Boeuf Bourguignon

Viande de boeuf braisée au vin rouge accompagnée d'une une garniture composée d'oignons grelots, de champignons de Paris et de lardons.

C'est un plat des plus populaire en France, mais c'est aussi une spécialité Bourguignonne.

Le Boeuf Bourguignon sera accompagné de carottes et de pommes de terre.

 

La Blanquette de Veau

Viande de Veau cuite dans un bouillon avec des carottes, poireaux, oignons grelots et bouquet garni. Le tout lié en sauce blanche avec des champignons de Paris.

La Blanquette sera accompagnée de riz.

 

Le Poulet Gaston Gérard

Plat traditionnel des cuisines dijonnaises et bourguignonnes, à base de poulet, vin blanc, crème fraîche, moutarde de Dijon, compté rapé et paprika.

Le Poulet Gaston Gérard sera accompagné de son écrasé de pomme de terre.

 

Boissons

  • Oasis Tropical
  • Coca Cola
  • Coca Cola Zéro
  • Ice-Tea
  • Orangina
  • Perrier
  • Eau 
  • CapriSun

Pâtisseries Artisanales

Laissez-vous tenter par nos délicieuses pâtisseries artisanales. Parfaites pour finaliser votre menu, accompagner un café ou pour une pause gourmande en journée.

Le Tiramisu Café

D'origine italienne, le tiramissu est un superposition de biscuits boudoirs imbibés de café fort et de crème à base d'oeuf, de sucre et de mascarpone, surmonté d'une fine couche de cacao.

Notre tiramisu ne contient pas d'alcool, et est pourvu d'une couche craquante de chocolat en son centre pour une texture unique.

 

La Panna Cotta aux fruits rouges ( Saison printemps / été )

La Panna Cotta aux fruits éxotiques ( Saison automne / hiver )

La Panna Cotta est un dessert à base de lait, de crème, d'extrait de vanille et de gélifiant.

Cette crème prise est surmontée d'un coulis de fruits fait maison avec des fruits de saison pour une qualité supérieure. 

 

La mousse au chocolat noir

Notre mousse au chocolat noir est faite à partir de chocolat entre 70% et 80 % de cacao pour une intensité toujours élevée.

Ajoutez à celui-ci un peu de sucre et des oeufs battus en neige pour une onctuosité et une légèreté recherchée en fin de repas.